Hai Comrades!
Saat ini, kita sedang berada di bulan Ramadan, bulan dimana umat muslim berpuasa selama satu bulan. Walaupun kita perlu menahan diri dari hal-hal yang memancing hasrat dan nafsu kita, tidak ada salahnya untuk ngabururit atau bahkan berbuka puasa dengan anime bertema makanan!
Anime makanan sudah ada sejak lama dimana jika diingat, salah satu anime makanan yang pernah masuk ke Indonesia adalah Mr. Ajikko dan Chuuka Ichiban (yang dikenal dengan judul Cooking Master Boy). Di masa sekarang, anime dengan tema makanan sudah menjadi anime yang cenderung menonjolkan masakan Jepang sebagai kultur serta menjadi suatu hal yang bisa dibanggakan dari Jepang seperti masakan fusion dari Eropa atau bahkan masakan dengan inovasi baru dari Jepang. Tergantung animenya, bisa jadi masakan itu merupakan masakan hiperbola yang didramatisir, tapi tentu pada dasarnya sebagian besar masakan yang dibuat adalah masakan yang bisa ditemukan di Jepang. Berikut ini adalah 5 rekomendasi anime dari penulis, yang memamerkan masakan Jepang yang dibuat baik secara realistis ataupun fantastis, untuk menambah nafsu makan selagi berbuka puasa.
1. Dungeon Meshi
 |
| Berbuka dengan yang manis..ala Dungeon Meshi. |
Sebelumnya gw pernah cerita Dungeon Meshi juga di review yang lain, tapi gw harus tekankan sekali lagi kenapa anime ini wajib untuk ditonton.
Nggak hanya setting fantasy yang sangat detail, Dungeon Meshi berputar pada eksplorasi makanan di dungeon yang tentu saja, bahan makanan berasal dari monster itu sendiri. Tokoh utama kita Laios sangat penasaran dengan mencicipi daging monster, dan saat memasuki dungeon untuk menyelamatkan adiknya Falin, dia berniat untuk mencicip setiap monster yang dihadapinya.
Resep masakan yang digunakan sama dengan masakan dunia nyata, tapi potensinya diperluas dengan anatomi monster yang sangat beragam di cerita ini. Dengan gambar yang detail dan reaksi para karakter yang memakannya, masakan dungeon yang ada di anime ini sangat menggugah selera (mengesampingkan bahannya dari daging monster). Selain masakan Dungeon Meshi juga dibumbui plot cerita yang mengalir sepanjang jalan yang juga menjadikan action sebagai salah satu unsur dari Dungeon Meshi meskipun bukan menjadi fokus utama. Secara animasi Studio Trigger telah menyajikan seri ini dengan style yang tajam.
Maka dari itu, Dungeon Meshi memberikan segalanya untuk anime masakan yang segar, lucu dan penuh keseruan! Kui Ryoko benar-benar 'memasak' di dungeon!
2. Isekai Shokudou (Restaurant to Another World)
 |
| Isekai people, assemble! |
Ini salah satu anime Isekai dimana protagonisnya bukan ke Isekai, tapi disamperin orang Isekai yang cari makan!
Anime ini menceritakan tentang restoran Nekoya yang ada di Jepang yang punya pintu penghubung Isekai tapi hanya bisa diakses di hari Sabtu. Di hari itu, para pengunjung dari Isekai datang untuk mencicipi makanan dari Jepang. Di Isekainya sendiri pintu bisa muncul secara random, dan pengunjungnya antara pengembara, makhluk anthro, pangeran atau puteri dari kerajaan tertentu, elf dan masih banyak lagi. Setiap episode ada dua makanan yang dihidangkan, dan kita bisa lihat reaksi orang-orang Isekai menyantap makanan dari Jepang. Interaksi sesama pengunjung juga sering terjadi dalam Nekoya, yang menjadi titik pertemuan dari segala penjuru Isekai.
Anime ini bagus untuk ditonton sebagai snack ringan, tergolong 'healing anime' bergenre makanan. Tidak ada plot yang kompleks, dan bagus untuk ditonton sambil makan.
3. Isekai Izakaya (Nobu)
 |
| Menikmati Izakaya di Isekai |
Kalau pada Isekai Shokudou restorannya berada di Jepang tapi tersambung dengan beberapa lokasi di Isekai, kedai Isekai Izakaya Nobu terletak di suatu kota di Isekai, tapi koki dan pelayannya dari bumi.
Isekai Izakaya mirip-mirip dengan Isekai Shokudou, tapi karena kedainya berada di satu kota jadi pengunjung kurang lebih penghuni kota tersebut. Animenya model short (12 menit per episode) jadi secara cerita lebih pendek.
Restoran dikelola oleh chef Nobuyuki Yazawa dan pelayan Shinobu Senke. Mereka berdua menemukan akses ke Isekai dan mengelola Izakaya di kota bernama Aitheria. Izakaya ini menjadi tempat tongkrongan orang-orang yang bekerja di istana, penduduk sipil dan lain-lainnya. Isekai Izakaya lebih menekankan interaksi sesama penduduk dibanding makanannya, dan membahas cerita hidup pengunjung. Dengan hidangan malam dan tegukan bir, kita bisa lihat para penduduk bercengkrama dan bersantai.
Sama seperti Isekai Shokudou, Isekai Izakaya juga berlaku sebagai snack anime, yang bisa jadi cemilan selagi makan. Di akhir episode ada segmen koki yang mengajarkan cara memasak makanan di Isekai Izakaya. Kalau mau belajar resep juga bisa lewat anime ini lho!
4. Tondemo Skill de Isekai Hourou Meshi
 |
| Daging, daging, dan daging! |
Nah kalau ini lebih kayak Isekai standar, tapi tetap berpusat ke makan-makan.
Ceritanya Salaryman Mukouda Tsuyoshi dibawa ke Isekai dan punya kemampuan 'online supermarket' untuk memesan barang-barang dari dunia nyata. Awalnya dianggap tidak berguna, tapi Mukouda menggunakan kemampuannya untuk belanja barang dari Jepang dan memasak makanan yang tidak biasa di Isekai. Serigala legendaris bernama Fel menyukai masakan Mukouda, dan menjalin kontrak dengannya untuk dibuatkan makanan oleh Mukouda. Sebagai gantinya Fel akan melindungi Mukouda dari serangan musuh.
Keseharian Mukouda dan Fel mayoritas adalah berburu bahan makanan, Mukouda memasak, dan sisa hasil buruannya dijual untuk dapat uang. Anime ini juga di bumbui dengan action walau tapi relatif simple dengan plot yang tidak terlalu berat. Perjalanan Mukouda dan Fel penuh dengan makan-makan setelah berburu monster, akan tetapi lebih dominan di bagian mereka menikmati makan-makannya. Anime ini lebih masuk ke kategori 'healing anime' karena relaxing dan penuh dengan menyantap daging.
Makanan yang dimasak tidak memiliki resep khusus atau teknik khusus sehingga condong ke 'standard cooking'. Tapi momen-momen pada saat masakan dihidangkan pasti memicu lidah untuk senantiasa ingin ikut mengunyah juga. Tondemo Meshi merupakan salah satu anime yang cocok ditonton sambil makan. Pas banget sebagai kudapan ringan!
5. Yakitate Japan!
 |
| Rotinya melaaar! |
Nah untuk judul kelima coba kita kembali mundur..
Tahun 2000-2009 adalah masa anime yang penuh variasi di genre, dan banyak anime eksperimental. Di masa itu, pada tahun 2004 ada adaptasi manga Hashiguchi Takashi berjudul Yakitate Japan, tentang anime memanggang roti (judulnya plesetan karena Pan berarti roti).
Umurnya sudah hampir 20 tahun yang lalu, tapi anime ini masih pantas untuk ditonton. Dia punya unsur komedi dan edukasi, dan cukup menarik untuk anime masak yang temanya tidak umum.
Ceritanya tentang anak bernama Kazuma Azuma yang bercita-cita ingin membuat roti khas Jepang, karena Jepang sangat terpaku dengan nasi sebagai lauk utama makan. Dia bereksperimen dengan banyak roti, dan diciptakanlah roti Ja-Pan. Untuk bisa merealisasikan mimpinya, dia masuk ke toko roti terbesar Jepang, Pantasia.
Di anime ini ada resep roti yang masih realistis, dan ada yang tergolong fantastis. Sangat menekankan di reaksi saat memakan roti, dimana reaksinya bisa jadi lebay (bisa mendadak kayang, jadi super saiya, atau pergi ke surga). Seiring cerita, reaksi makan roti yang tadi masih wajar, perlahan-lahan sampai bisa membuat reaksi diluar nalar (bahkan ada yang reaksinya sampai ke dunia lain).
Yakitate Japan juga banyak menghadirkan komedi-komedi dari karakternya yang konyol, aksi seiyu yang over the top, penjelasan teknik dan pemanggangan roti, dan referensi-referensi anime lain. Sampai sekarang pun masih jadi roti penuh aroma.
Makanya, segera nonton Yakitate Japan dan bersiap untuk memanggang roti yang mengubah dunia anime!
5 Anime ini bisa ditonton secara legal di platform berikut ini di Indonesia :
Dungeon Meshi : Netflix
Isekai Shokudou : Bstation
Isekai Izakaya : Bstation
Tondemo Meshi : Netflix, Iqiyi, Vidio
Yakitate Japan : Muse Asia Youtube, Catchplay
0 Komentar